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史丹佛大學教授、世界著名的腦科專家-Dr. Gary Steinberg在最近期刊Stroke發表了研究報告，講述他們所做的一項中風治療手術的人體實驗，結果令人震驚。

最新超級食物不是羽衣甘藍奶昔，也不是藜麥螺旋藻沙拉，而是遠較普遍的西瓜。這種水果除了維他命豐富和補充水分以外，還有許多你可能不知道的益處：

睡前關燈看手機傷眼，國軍高雄總醫院醫師洪啟庭在動物實驗後更發現，長時間在關燈狀態下滑手機，情緒會變差。

哈佛大學醫學家認為，免疫系統在老年癡呆症(阿茲海默症  Alzheimer's Disease )中起重要作用。這種新觀點可能改變該病的治療和預防措施。

「哈、哈啾！」感冒、過敏或進入冷氣房時，打噴嚏是人類的一種自然生理反應，但你知道為什麼會有這個現象，以及它背後所代表的意義嗎？

英國一份權威研究報告指出，要是世界各國再不對濫用抗生素等問題採取行動，估計到2050年，超級細菌（Superbugs）每三秒造成一人死亡。

科學家經過長達75年的研究發現，長壽的人通常擁有五種人格特質，而這些特質可能早已存在我們的基因中。

美國食品及藥品管理局（FDA）證實一項腦癌治療實驗取得突破性進展，臨床醫生可以使用脊髓灰質炎病毒來治療大腦的膠質母細胞瘤（glioblastoma）。

到底什麼才是癌症的剋星？哈佛科學家回答：良好的生活方式。哈佛大學公布最新癌症研究報告，指出只要不抽菸、保持身材、每日喝酒不過量，患癌和因癌死亡的概率就能大大降低。

美國食品藥物管理局（ FDA ）近日提出警告， 人工甜味劑木糖醇（ Xylitol ）對狗兒有致命威脅。在許多人類甚至寵物食品中常見的木糖醇，雖然對人類不會造成傷害，但由於狗的消化系統和人類不同 ，一旦家中狗兒不慎食用，將對牠們造成生命威脅。

通常我們都會將食物冰到冰箱以防壞掉，但你知道有些食物是不能冰的嗎？一般來說冰箱溫度維持在攝氏2至4度，能有效減慢食物細菌滋生，延長食物保存期，尤其是煮過或切開的食物，但並非所有食物都適合存放於低溫環境。

蔬菜水果五顏六色的外皮，往往含有最多維他命、礦物質和抗氧化劑。這不意味所有養分都在外皮，但是以下六種蔬果不要削皮：

飯後多久喝茶或咖啡才恰當？又有人說，咖啡因會影響蛋白質吸收，飯後喝茶還會產生毒素，讓人聽了心驚驚，究竟怎麼回事？讓營養師來解答吧！

持續心情沮喪、意志消沈，可能會導致失智症。最新研究顯示，年過54歲若一直感到沮喪且持續惡化，罹患失智的風險恐怕提高，且可能成為失智的早期症狀。

上班上到一半，覺得要累趴了嗎？專家建議改吃可讓你精神為之一振的食物，例如香蕉和番薯。

空氣污染中的細懸浮微粒（簡稱PM2.5）對人體健康影響不可輕忽！PM2.5是一種飄散於空氣中的一級致癌物，容易攜帶致癌物被人體吸入且累積，短期暴露於PM2.5可能增加呼吸道疾病、心血管疾病風險，長期則可能會影響婦女生育、造成肺癌等。

在日常生活中，肉眼看不見的細菌、病毒無所不在，而它們也是造成許多疾病傳染與擴散的原因之一。但大家都知道「病從口入」，為了要降低受到感染的機率，保持手部清潔就是一個非常重要的步驟，讓細菌與病毒盡量遠離能侵入體內的部位。然而，對於清潔手部的方式，世界衛生組織（WHO）與美國疾病防治署（CDC）持有不同的看法，到底哪一種才能有效減少手部細菌呢？

當我們渴了、累了、病了的時候，家人和朋友最常說就是「多喝點水吧。」你或許覺得這是一種友善的敷衍，但Popsugar的健康專欄編輯DesireeO最近研究了一下水的妙用，發現有很多理論證明，喝水可以幫我們我們更快地起床。

造成免疫力低下的原因是大家關心的問題，造成免疫力低下的原因有哪些呢?專家提醒：免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細菌等);處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。

癌症是人類最致命的殺手之一，醫學科技界一直以來投入大量人力物力力圖攻克這一難題。最新的研究發現，癌症細胞在體內潛伏、或逃逸，幾年或數十年不等可能導致癌症復發。