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大碗喝酒，大塊吃肉：主管必修的目標設定課。
主管帶一群人打江山，目標何在？搞革命、談理想？創大業、做大事？這是聖人偉大的志業。但最基本的，還要把偉大的事轉換成具體目標，也就是成果、賺錢、回報、回饋，讓團隊過好日子。在《水滸傳》中，大碗喝酒、大塊吃肉、大秤分銀的說法，就是主管不能忽視的目標設定課。

1987年，蔣經國去世前一年，台灣正處在劇變中，開放黨禁、開放報禁都在這一年發生，而鎖住台灣資金流動的外匯管制，也在該年的5月宣布解禁，每人每年可匯出500萬美元。台灣《商業周刊》就在這樣的劇變中創刊，試圖爲台灣呈現一份新時代的財經新聞周刊。

那時我擔任《商業周刊》總編輯，帶領了一群有經驗而且默契極佳的核心編輯，努力生産內容。其中三位編輯是我在另一本刊物工作時的夥伴，年輕卻有熱忱，能力極佳，但因初始能力不足，一創刊我們就陷入長期虧損的無盡煎熬中。其中，我最痛苦的就是核心團隊的陸續求去。三年之內，原來倚為左右手的編輯們，都在報社及其他傳媒的挖牆腳下，陸續離開，而且每個人的離職模式都一模一樣。

通常他們第一次有好機會要離職時，我訴諸理想：我們有機會創辦一本全新的雜誌，現在的困難應是短期的，再熬一下就會過去！他們就留下來了。

第二次他們又想離職時，我訴諸情感：我知道公司很辛苦，你們也很爲難，可不可以請你們繼續幫幫忙！由於彼此相處融洽，他們對我這個不中用的師父也只好繼續忍耐。

但是通常過不了多久，他們的第三次機會很快就出現了，這時候我知道已經留不住了，因爲理性、感性說服都已用盡，人家也算仁至義盡，有商有量，我還有什麽話說呢？我只能怪自己無能。

把理想藏起來，只想今天的事。這是我在《商業周刊》前幾年的慘痛經驗。每一個人離職，對我都是無情的打擊。可是我不知道我犯了什麽錯，也不知道我該如何改變。最後一個離職的核心戰將說了真話，我終於如雷貫耳、恍然大悟。

他說：老大，我知道辦雜誌要有理想，我也知道你有理想，你也是個好人，而我們也不是沒有理想。問題是我們也不能不想現實啊！我們跟著你，除了實現理想之外，也想大碗喝酒、大塊吃肉，而不是新亭對泣、楚囚相對！

我回想當時的狀況，公司虧損累累，一再增資，每天愁雲慘霧，離新亭對泣也相去不遠了。我們剛創辦《商業周刊》時的豪氣，早就消磨殆盡，前途茫茫，如果不能改變這種惡劣的處境，我把這些前程似錦的朋友留在身邊做什麽？我有什麽顔面見他們？

我反省自己到底犯了什麽錯，其中最大的原因是：雜誌不受歡迎，公司賠錢。可是這背後的原因呢？是我能力不足、欠缺方法，重視過程、不重視結果，太理想化、不夠現實。簡言之，我的問題是：有想法、沒方法，太浪漫、不務實。

大徹大悟之後，我開始把明天藏起來，把理想藏起來；我只想今天的事，我下決心一定要先讓公司賺錢，因爲賺錢是實現理想的前提，也是走向理想的手段。

填飽肚腸，再談理想，是每一個企業經營者的第一課，尤其當你是領導人，想的不只是自己的肚腸，更要想的是所有團隊成員的肚腸。或許你可以自律甚儉，但絕不可以要求組織成員勒緊褲帶，短期或許可以，但長期絕對不行。