吃飯配電視許多人習慣邊吃飯邊看電視，董氏基金會今天公布國外25項吃東西不專心研究發現，用餐分心無論做任何事都會增加熱量攝取。
法國研究曾指出，相較專心用餐者，吃東西若看電視會多吃下272大卡熱量，相當於一碗飯280大卡；吃飯聽廣播劇會較專心用餐多下293大卡，比一碗飯還多，分析主要是觀眾對劇情越投入者，吃下的熱量就越多，但電視有時不一定都有劇情。
進一步分析不同型態節目內容發現，看悲劇者會多吃下694大卡，吃下肚熱量已超過2碗飯；其次是喜劇則多吃下490大卡，無聊節目359大卡。另外，用餐環境的明亮與否及音樂節奏快慢，也會影響攝取熱量多寡，燈光昏暗不知不覺會多吃123大卡，快節奏吵雜音樂會加快吃東西速度多吃174大卡。
有趣的是，不少民眾喜歡到吃到飽餐廳，如果吃完空盤不收走，平均可少吃53大卡熱量。董氏基金會食品營養組長許惠玉表示，吃東西到大腦中樞接收到飽足感訊息平均約30分鐘，因此建議用餐應時間至少20分鐘且應細嚼慢嚥。
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