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冠狀病毒讓人類活動大減,最新碳排放量的權威數據指出,今年4月人類產生的二氧化碳排放量比 2019 年的每日平均水平下降 17%,來到 2006 年的水平。然而,專家認為這種情況不太可能持續下去,短暫的污染中斷對氣候變遷而言只是滄海一粟。

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疫情帶起全球烘焙熱,科學家趁此收集各地不同酵母,想解開麵包口感異同的秘密。由於不同的酵母做出來的麵包,口感和味道也不同。為解開酵母如何改變麵團質地,科學家們發起調查,請烘焙愛好者提供自己使用的酵母,希望藉由酵母發酵麵團的過程,解析各地麵包口感不同的原因。

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受防疫措施影響,各國經濟均出現劇烈萎縮,被迫推出大量救市措施來減輕人們受到的衝擊。

依據國際貨幣基金(IMF)表示,截至47日,世界各國已批准了價值超過 4.5 兆美元以上的緊急方案,接下來一個月,各種新的方案又陸續推出,繼續擴大撒錢的規模。

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