東南亞快速發展的棕櫚油業正面臨乾旱及聖嬰現象的雙重威脅。分析師警告，棕櫚油產量短缺可能導致全球消費者商品價格大漲。

從餅乾、洗髮精到化妝品，棕櫚油已成為全球超市架上許多產品的主要原料，帶動印尼和馬來西亞這兩大棕櫚油生產國的經濟快速成長。這兩國供應全球85%的棕櫚油。

不過印尼和大馬今年1月及2月爆發的乾旱，卻引發棕櫚油產量減少的憂慮。產業觀察家預測，乾旱的影響今年稍晚就會開始感受到。

Philip Futures駐新加坡投資分析師說：「我們可能於9至10月開始感受到乾旱的影響，印尼和馬來西亞的棕櫚油產量可能出現兩位數的減幅。企業很可能把成本轉嫁給消費者。」

除了乾旱，聖嬰現象也是一大威脅。澳洲氣象局上周警告，今年形成聖嬰現象的機率至少70%，最快7月就可能出現。如果聖嬰現象真的出現，恐怕會引發另一波乾旱，衝擊2015 年的棕櫚油產量。

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