多吃蔬菜有益身體健康,相信是許多人都知道的事情,衛福部國健署2012年出版的國民飲食指南建議每日應攝取3~5份蔬菜;而根據美國衛生與公眾服務部(HHS)和農業部(USDA)2016年出版的美國版飲食指南,除了同樣強調攝取蔬菜的重要性,更進一步說明應該要攝取不同顏色、種類的蔬菜,才能真正算是營養均衡。不過,就在全世界紛紛強調多吃蔬菜的重要性時,國際著名的醫學期刊《The Lancet》則於2017年8月29日刊登一篇研究,指出其實吃「生菜」與煮過的「熟菜」對於人體的影響並不一樣。
- Feb 18 Sun 2018 08:12
吃生菜比煮過的菜更健康?
- Feb 18 Sun 2018 07:12
祖馬寫傳奇 曾與曼德拉並肩戰鬥
黯然宣布提前下台的南非前總統祖馬,小學沒畢業,仕途多次陷入絕境,但又屢屢上演逆轉勝戲碼。他曾與南非國父曼德拉並肩戰鬥,為南非黑人爭取自由權利,也在總統位置上爭議纏身,因國家經濟停滯飽受指責。
- Feb 18 Sun 2018 06:15
5歲就可看未來消費行為
密西根大學最新研究顯示,孩子在五歲時,就可以看出他(她)是「大手筆花錢」或是「精打細算」,研究並指出,五歲及以上的小孩,對花錢或省錢,有特定的情緒反應,這也將反映他們未來的消費行為,研究還指出,孩子們的購物情緒及消費行為,並不是來自模仿父母。
- Feb 17 Sat 2018 09:09
日本發現世界最大火山穹丘
日本神戶大學海底探測中心在九州近海海底火山「鬼界破火山口」的中央部分,發現全球最巨大的溶岩穹丘,體積超過32立方公里,一旦噴發恐將造成1億人遇難。另外,日本人氣男星瀧澤秀明因為參與溶岩的採集,而成為論文的共同執筆人,登上了英國科學期刊「科學報告」(Scientific Reports)。
- Feb 17 Sat 2018 08:43
第一隻會說會說「哈囉」和數「123」的殺人鯨!
法國有一隻殺人鯨會「說人話」,他能說出「哈囉」(hello)和「掰掰」(bye bye),被認為是第一隻學會模仿人類語言的殺人鯨。
- Feb 17 Sat 2018 07:24
研究首度證明 你可以訓練蚊子不敢咬你
到底是什麼方法對付蚊子這麼有效?一份發表在《當代生物學》的新研究言簡意賅地表示──賞牠耳光。並且實驗還證明,賞耳光的效果堪比含 DEET(待乙妥)的防蚊液。
- Feb 17 Sat 2018 07:14
WhatsApp用「慢」來贏得市場
在這個凡事求快的網路時代中,通訊軟體WhatsApp反其道而行,追求「慢」,結果反而成功掌握開發中國家市場。
- Feb 16 Fri 2018 09:54
日流感特效藥24小時殺病毒
日本塩野義製藥宣佈,成功研發流感特效藥,只需 24 小時便能殺死流感病毒,療效較患者一般使用的特敏福 (Tamiflu) 快 3 倍,預料最快 3 月在日本推出。世界衛生組織 (WHO) 專家形容,新藥將改變醫學界治療流感的方式。
- Feb 16 Fri 2018 08:21
大自然環境對青少年憂鬱的可能影響
年節將至,許多人會規劃利用年假前往大自然踏青遊玩,除了讓眼睛有一個休息的機會,根據《Journal of Adolescent Health》日前刊登美國哈佛公共衛生學院(Harvard T.H. Chan School of Public Health)的最新發表,親近大自然還可能對緩解青少年的憂鬱症狀具有幫助。
- Feb 16 Fri 2018 08:05
永凍土暖化…「1.2億公升汞」恐釋放大氣中
人類生存拉警報!全球暖化岌岌可危,甚至會讓北極地區永凍土融化,釋出神經毒素「汞」(俗稱水銀),威脅人類健康,人心惶惶。
- Feb 16 Fri 2018 08:03
顛覆考古學家認知 在瓜地馬拉找到馬雅「大都會」
一個考古團隊宣布他們在瓜地馬拉找到了上萬件與馬雅古文明相關的建築遺址,各界相信這不僅是馬雅考古學的「重大突破」,而且會顛覆許多人們對馬雅文明的既有想像。
- Feb 15 Thu 2018 09:42
馬爾地夫無力還鉅債 2019年恐成中國領土
龐大債務恐讓馬爾地夫成中國「海外領土」?!馬爾地夫前總統納席(Mohamed Nasheed)指出,馬爾地夫欠中國15億~20億美元(約442.5億~590億台幣)鉅債,恐怕無力償還,最快2019年初將會被中國逐步全面掌控。
- Feb 15 Thu 2018 09:38
人類史上最大規模遷移 「春運」靠子彈列車疏運
中國人民在春節期間的交通運輸被稱之為「春運」,甚至被號稱「人類史上最大規模遷移」,在中國政府積極建設高鐵網絡後,春節旅行的體驗已漸漸改善,預估今年春節,有 3.9 億中國民眾選擇搭乘鐵路返鄉過年。
- Feb 15 Thu 2018 08:58
細菌鍊金? 神奇細菌可「吞毒吐金」
生命的能力不在於體積大小。一種神奇的小細菌可以吞噬金屬毒物,比如氯化金,然後產生真正的純金。其能力引起科學家的強烈興趣。
- Feb 15 Thu 2018 06:42
南北極地磁逆轉 全球大停電、生物滅亡恐來臨
地球磁極平均每隔20萬至30萬年會南北大翻轉一次,但距離最近一次的翻轉已是78萬年前,從歷史角度來看是有點「小遲到」。日前,科學家觀察到地球磁場出現變化跡象,有可能即將在本世紀逆轉。科學家警告,如果沒有進行防護,比如研發新型衛星,這次翻轉將對人類造成嚴重影響,不但會危害全球電子通訊系統與電路設備,也會對天氣產生影響,並增加人類的罹癌機率。
- Feb 14 Wed 2018 10:19
菲籍移工受虐致死 上萬菲勞搭政府免費包機返鄉
菲律賓總統杜特蒂早就不滿多名菲傭在科威特被虐待致死,上周又有一名29歲的菲傭遺體在雇主的冰箱內找到,忍無可忍的杜特蒂下令召回在科威特的菲勞,菲國政府12日更下令「全面禁止」菲勞前往科威特,估計將有上萬名菲勞搭乘政府提供的免費包機返鄉,科國外長趕緊出面滅火。
- Feb 14 Wed 2018 10:12
星國護實體店 將對電商課稅
新加坡政府可能在下周提出的預算案中公布一項電子商務稅,藉此讓電商業者和實體店面業者在相同條件下競爭,在泰國、印尼和馬來西亞等其他東南亞國家也正考慮祭出類似措施之際,這也形同為東南亞對電商課稅定調。
- Feb 14 Wed 2018 09:24
沖繩語在日本瀕危 卻在巴西大放異彩
英國廣播公司(BBC)報導,日本沖繩語在日本已逐漸消逝,甚至被列為瀕危語言,但卻可在大西洋另一頭的巴西發現不少人能以流利的沖繩語溝通。
走在巴西聖保羅自由區,猶如走在日本街頭。這個繁華的都會區受到日本移民的影響更甚巴西任何一處。商店門口的名字以日文書寫,販賣的商品從日本食物、廚房器具到傳統家居擺飾應有俱有。漆紅的鳥居和日式庭園都讓拜訪這個巴西小角落的訪客,對該地濃厚的日式生活又驚又喜。
- Feb 14 Wed 2018 08:09
早餐吃披薩竟比穀物營養?
現代人生活忙碌,吃早餐講求效率,有些民眾習慣以麥片當早餐,只要開水沖泡即可食用。但有營養師表示,早餐吃「披薩」會比「麥片」來得健康,一片披薩和一碗麥片加全脂牛奶的熱量幾乎相同,相較之下,披薩提供更豐富的蛋白質和飽足感;不過營養師也呼籲一旦早餐吃了披薩,要控制份數,不能一片片接著吃,免得攝取過多熱量。
- Feb 14 Wed 2018 06:54
芬蘭「超女島」只准女人登島度假
「SuperShe」(超女島)是個度假小島,距離芬蘭首都赫爾辛基約90分鐘航程,該島相當特別,僅接受女性前來度假、放鬆,不歡迎男士。目前「超女島」將開始接受預訂,預計在今年6至7月間開放首批女遊客登島。