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研究人員發布的報告發現,飲用汽水和果汁等含糖飲料,與罹患特定癌症的風險較高有關。研究說,每天多喝 100 毫升含糖飲料,罹癌風險增高18%,但無法確立直接的因果關係。

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高工時與高壓環境,讓你感到人生無望?這種倦怠感不是幻覺。近期,WHO誤將「Burnout工作倦怠」列為疾病,引起國際媒體注目。雖後來更正官方說詞,但工作倦怠也確實列入國際疾病標準手冊中,改作更加明確的「症候群」。由此也讓人了解,目前工作倦怠對於工作者的影響日漸加劇,已經到達國際重視的程度了。

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許多人都知道睡前攝取咖啡因會影響睡眠,喝杯雞尾酒也會使人入睡幾小時後就醒來,但較少研究針對食物對睡眠的影響如何。哥倫比亞大學爾文醫療中心營養藥學副教授、同時也是哥大卓越睡眠中心主任聖-翁奇(Marie-Pierre St-Onge),說明了飲食與睡眠的關係,以及何種食物會擾人清夢。

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人體就像一台構造精密的機器,具有眾多的零件,而每個零件都有它的使用期限,所以人體的每個器官,也都有它的保固期,而且保固期長短各有不同。現在就從保固期最長的器官開始逐一跟大家分享。

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從鐵人三項到環法自行車賽,運動競賽十分考驗運動員的耐力極限。美國杜克大學最新研究算出人體耐力極限:燃燒熱量達其靜止代謝率的2.5倍。研究還說,懷孕的女性是耐力專家,在幾乎是人體能承受的最大耐力下生活。

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瘦身減肥一直是許多人的「重要功課」,除了定期運動,早睡早起,飲食控制更是瘦身過程中的關鍵因素,但是,並不是一味節食,或抗拒某些食物就能達到又瘦又健康的狀況,美國雜誌《Prevention》便提出幾個飲食控制常見的迷思,讓人一面瘦身,一面維持健康。

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哭,不僅是人類遭遇痛苦、壓力、哀傷或快樂時的自然情緒反應,也可以瘦身。美國一項研究指出,眼淚中含有與皮質醇升高有關的荷爾蒙,適度釋放情緒流淚,能降低皮質醇,讓身體減少需要熱量抗壓,從而產生降低體重的效果。

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焦慮是相當常見的情緒反應,對於受到精神疾病或慢性病困擾的患者來說,生活更容易受到焦慮症狀影響,除了調節情緒,究竟還有什麼方法能夠緩解焦慮?

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B 群種類很多,如 B1B2B6、生物素、葉酸(B9)和 B12 等,由於是水溶性物質,很容易經腎臟隨尿液排出人體,所以體內貯存量少,最好能天天補充。B12 是科學家最晚發現的 B 群,起初是科學家從肝臟分離出有治療惡性貧血功效的成分,後來研究才了解它是許多酵素的關鍵輔助因子,也就是後來所稱的 B12

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加州大學柏克萊分校神經科學教授指出,睡眠不足對健康造成嚴重危害,無異於慢性自殺。

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在瑞士日內瓦所舉行的第72屆世界衛生大會(WHA),世界衛生組織(WHO)成員國們,正式將「電玩失調症」(gaming disorder,遊戲成癮)納入「國際疾病分類」第十一修訂版(ICD-11)中,這標準將於202211日生效。

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科學已證實手機和平板的螢幕會發出藍光,影響幫助入睡的生理時鐘和荷爾蒙,當然最好的辦法是減少晚上使用 3C 產品的時間,但如果無法戒除睡前看螢幕的習慣,一項新研究顯示,可以戴上特殊眼鏡過濾藍光,減少晚上的光照,研究發現參與研究的青少年因此改善他們的睡眠品質、注意力和情緒。

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從化妝品、牙膏、洗髮精到清潔用品、果汁、起司等,數百種在歐盟禁用的有害成分,在美國仍合法。美國與歐盟標準不一,單就化妝品來說,歐盟禁止超過1300項化學成分,美國只對其中11項下禁令。

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要想活得久,走得快是關鍵?外媒發布一項研究,走路快的人比走路慢的人預期壽命要長15年。

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現代人肥胖的原因百百種,像是缺乏運動、吃太多高熱量食物等等。現在有大學研究,指出低收入族群因心理困擾更易肥胖,肥胖已不再是「富人病」。

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「運動」與「飲食」雖是減肥的兩大法門,兩者所關注的地方卻大有不同,前者是希望提高身體消耗的能量;後者要避免吸收過量營養。兩種方法不同,但目標一致,至於哪種方式較為優勝,一直以來都爭論不休。

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根據美國勞倫斯柏克萊國家實驗室能源系教授伍迪‧戴普研究,廚房油煙遠比PM2.5對人體造成的傷害,更甚於室外的空氣汙染。炒菜時的PM2.5瞬間增加二十倍之多,戴普分析發現,在室內加熱碳水化合物與脂肪,對人體造成的危害比在屋內燒炭更嚴重。

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現代人崇尚打著健康招牌的飲食或是生活習慣,但媒列出多項積非成是的「健康」觀點,其中,最大的誤解是貼有健康食品標籤的輕食沙拉與低脂酸奶等,專家韋德表示,這些食品雖然大量減低脂肪,但卻增加了其他防腐劑增強風味,比過量膳食脂肪還不健康。

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平時不愛做家務嗎?新研究顯示,即便是輕鬆的家務活,也能延緩大腦的衰老;堅持每天做一小時的家務,可挽回一年損失的腦容量!這是近年提倡輕量活動有益健康的進一步證據。

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研究顯示,多吃米飯有助避免身體肥胖(Obesity),例如在日本或亞洲這些素有米食習慣的國家,國人的肥胖盛行率低於米飯消耗量低的國家。

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