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大家可能有時會疑惑,為什麼吃的每一口都算盡卡路里還長肉,而朋友狂吃炸雞、蛋糕、火鍋,卻一點也沒胖!近期,《細胞》雜誌刊登的研究揭開奧祕,研究題為《Identification of ALK in Thinness》。不易發胖人群的「祕訣」在於 ALK 基因,由於這個基因的缺失/受抑制,使體脂變少、體重變輕。

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想要享受夏日陽光,又不想產生皮膚癌病變,就必須做足防曬。研究顯示,不只是戶外活動需要防曬,長時間在辦公室內也需要防曬。另外,皮膚黑的人一樣要使用防曬產品,才能避免曬傷。

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新冠肺炎疫情期間,各國實施居家避疫、許多機關和企業也推動在家辦公,「美國醫學會期刊:腫瘤學」(JAMA Oncology)最新刊登的研究就警告,坐太久真會提高罹癌風險。不過,只要把至少30分鐘坐姿換成輕、中、重度運動,就可降低相關風險。

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對抗新冠肺炎的特效藥及疫苗出爐前,除了戴口罩、勤洗手,有無其他自保秘方?荷蘭最新研究從該國東部奈梅亨市的Canisius Wilhelmina醫院(CWZ)死亡及重症病例發現,這類病情嚴重的武漢肺炎患者普遍缺乏維生素K,而這種營養素普遍存在於蔬果、蛋、硬質乳酪和藍紋乾酪等諸多食物或補充品當中,食用攝取應有助人體抗疫,至少無害,可謂良藥可口。

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在新冠肺炎疫情期間,到超市購買生活用品和食物,是必須卻又有風險的活動;其中購物籃的提把更是最多人接觸,非常容易傳播細菌和病毒的途徑。

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近期發表在美國國家科學院院刊(PNAS)上的一份研究,追蹤了大腦腸胃之間的通道,證明了壓力與腸胃炎症之間的關係。

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全球的新冠肺炎 (COVID-19) 確診人數已經超過了 380 萬,雖然有人認為疫情高峰已過,不過在經濟活動重啟後,仍需提防第二波、第三波的疫情來襲。

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隨著新型冠狀病毒肺炎確診人數增長率趨緩,美國食品藥品監督管理局(FDA)前局長 Scott Gottlieb 表示,美國當地疫情已進入第二局,夏季有望稍微喘口氣,但秋季恐面臨「不同威脅」。

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抽菸及二手菸是導致肺癌最主要的因素,但台灣有許多女性雖從未吸菸卻仍然罹患肺癌,已知很大部分原因是長期暴露於廚房油煙下。最近國家衛生研究院團隊研究顯示,烹飪時使用抽油煙機可降低一半肺癌罹患風險,提醒民眾在家烹飪時一定要開抽油煙機。

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新冠肺炎疫情限制了社交,待在家的時間也長了。在大賣場的採購清單裡,除了衛生紙、泡麵、罐頭,肯定也少不了各式零食甜點。而面對疫情的焦慮,也讓許多人對甜食的渴求增加。

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香港大學公共衛生學院的研究顯示,眼睛是新型冠狀病毒侵入人體的重要管道,從眼部感染近百倍於 SARS 與禽流感,大眾應勤洗手、避免揉眼睛。

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不運動容易胖,地中海飲食與低濃度酒品,成居家減肥救星!世界各地許多因為新冠肺炎疫情而隔離或不出門的民眾,但是在家不運動很容易胖,有報導分析,民眾在家用餐的話,需要減少脂肪、醣類攝取、多吃地中海食物(堅果、魚等),並要有專心用餐、保持規律的飲食習慣。另外也有報導稱,喝一點低濃度的酒也有助減肥。

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口腔細菌數量龐大、種類繁多,別太意外,我們的口腔其實到處都是細菌:無論牙齒上、牙齦裡、舌頭下還是臉頰內壁,細菌無所不在。各種微生物可隨著食物進入口腔,光是喝一杯水,可能就吞下數百萬個細菌;而口腔內數百種以上細菌不僅影響口腔健康,與身體其他部位的健康也有關聯性。

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厭倦了每次洗手20秒鐘?洗手次數太多,感覺手變得乾燥?武漢肺炎在全球蔓延之際,醫療界專家持續呼籲民眾不要停止用肥皂勤洗手,那麼肥皂和溫水對消滅病毒有何作用呢?

在武漢肺炎大流行期間,美國疾控中心的專家們一直在呼籲民眾勤洗手,且每次洗手要20秒鐘。專家表示,洗手比戴口罩更能減少病毒感染概率,且可抑制病毒傳播。

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我們的免疫系統是一套有效的機制,用以抵禦每天接觸到的數以百萬計的細菌。不妨參考幾條建議,保持機體的抵抗力,更能改善健康生活品質。

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在河邊跑步、在裡騎自行車或在公園裡進行健身運動,在新鮮的戶外空氣中運動原本有利於健康。但是在新冠病毒大流行時期進行戶外運動,是健康還是更有風險呢?

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新冠肺炎全球肆虐,大家除了知道要確實戴口罩,防止病毒透過飛沫傳染;不少人還知道要勤洗手,防疫期間應避免接觸口鼻,以免成為防疫缺口。但有醫師提出警告,其實現在「滑手機」比摸臉更危險,因為民眾接觸手機很頻繁,對於重度使用者來說,每天可摸手機螢幕多達5427次,如果沒落實手機螢幕清潔,放任細菌病毒沾附,恐怕比摸臉更容易染病。

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武漢肺炎疫情全球延燒,英國廣播公司(BBC)整理出民眾最想知道,9大現仍無完美解答的重點問題,並一一補上「目前已知的情報」。

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隨著美國確診破15萬、成為武漢肺炎重災區,越來越多專家反思美國人不戴口罩的觀念,舉出百年前戴口罩抗疫的事實、台灣生產口罩的例子,呼籲「美國人是時候面對現實了,戴口罩有用」。

上述引句是「連線」(Wired)雜誌文章的標題,主張疫情發展到這個地步,美國應該推動全面戴口罩。

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胺基酸是人體維持健康運作所必需的養分,它不僅是構成蛋白質的基本單位,也為 DNA 合成提供原料,必要時還能提供生命所需熱量。科學家曾以小鼠為研究對象發現,飲食中添加特定的胺基酸「甘胺酸」(glycine)竟能使其壽命延長,胺基酸對生命的重要性可見一斑。

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