屏東科技大學動物科學與畜產系教授沈朋志率領學生團隊，利用新興生殖科技「紡綞體轉置（Spindle Transfer, ST）技術」，成功誕生世界首例ST牛寶寶。
荷蘭牛是產乳量最高的牛種，但屬於溫帶地區的荷蘭牛到了台灣卻因為天氣太熱，產乳量比溫帶地區減少一半，沈朋志率領博士班學生團隊，利用新興生殖科技「紡綞體轉置（Spindle Transfer，ST）技術」，成功誕生4隻黃牛與荷蘭牛細胞轉置的ST牛，第1隻已4歲。
沈朋志表示，紡綞體轉置技術是將不耐熱的荷蘭牛卵母細胞中的細胞核轉置到耐熱型台灣黃牛卵母細胞質中，再將這個轉置細胞卵子與荷蘭牛精子進行人工授精後植入荷蘭牛母牛的子宮受孕，這個實驗從2015年開始，2016年產下1隻紡綞體轉置牛寶寶（簡稱ST牛），2017年產下2隻，存活1隻，今年產下2隻。
沈朋志表示，存活的ST牛不僅是台灣第一個成功案例，也是世界首例，接下來，是要讓ST牛公母牛交配繁殖，如果能夠成功受孕，就能泌乳。
台灣黃牛已存在台灣近400年，具有極佳耐熱能力，主要用途為役用；而荷蘭牛為溫帶牛，不耐熱卻是目前全世界牛的品種中乳產量最高的；ST牛特色在於牛隻的外觀看似為荷蘭牛的形體，但是牠的細胞質來源都是來自台灣黃牛，藉由細胞質來改善細胞核抗熱能力的特質。
過去以雜交、配種方式篩選能夠適應環境的家畜品種，至少需要15年時間，而ST技術可以更快且成功率更高的孕育出抗逆境家畜品種，讓台灣培育出適合身處亞熱帶氣候的台灣抗熱型乳牛。
ST技術已成功運用在人類身上，為卵子老化的不孕症提供解方，也曾運用在小白鼠改善繁殖能力的實驗，2隻屏科大的ST牛寶寶，是第一個以大型動物為實驗對象，並成功產出下一代的案例。
校長戴昌賢表示，為了因應氣候變遷，還有防止牛隻受到熱緊迫的影響，紡綞體轉置技術的開發，是非常重大的突破，希望未來能把此技術發揚光大，也為台灣帶來巨大的貢獻。
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