咖啡畫出動漫人物 食品藝術令人驚艷拿鐵咖啡有一種拉花藝術，利用奶泡拉出心形或葉形圖案，十分賞心悅目。不過更令人驚奇的是，日本女子Sugi能在拿鐵上以手工畫出《美少女戰士》、《火影忍者》或《黑子的籃球》等各種超精緻的日本動漫人物。
Sugi是一名咖啡調理師，從2012年4月才開始學習咖啡藝術。在學會傳統的拉花技術後，她開始在咖啡上繪製精緻的彩色動漫人物，無論是日本動漫人物或迪士尼卡通人物都難不倒她。
Sugi在創作時只用一支牙籤或細棒來作畫，她利用巧克力醬畫暗色並以彩色糖漿著色，每天製作兩三件作品。2013年5月時，她的傑作累計已超過800件，照片都發表在她的推特網頁上。
Sugi表示，做出完美的拿鐵圖案的秘訣是，要有衝破層層難關的意志與毅力。失誤是常有的事，但她一路上始終檢視自己的錯誤、接納別人的意見，藉此提升技藝、自我磨練。她建議有志成為咖啡藝術師的人，可到推特加入拿鐵藝術社團並尋求指點，那裏高手如雲，常有熱心人士提供意見。
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