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要想活得久,走得快是關鍵?外媒發布一項研究,走路快的人比走路慢的人預期壽命要長15年。

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現代人肥胖的原因百百種,像是缺乏運動、吃太多高熱量食物等等。現在有大學研究,指出低收入族群因心理困擾更易肥胖,肥胖已不再是「富人病」。

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「運動」與「飲食」雖是減肥的兩大法門,兩者所關注的地方卻大有不同,前者是希望提高身體消耗的能量;後者要避免吸收過量營養。兩種方法不同,但目標一致,至於哪種方式較為優勝,一直以來都爭論不休。

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根據美國勞倫斯柏克萊國家實驗室能源系教授伍迪‧戴普研究,廚房油煙遠比PM2.5對人體造成的傷害,更甚於室外的空氣汙染。炒菜時的PM2.5瞬間增加二十倍之多,戴普分析發現,在室內加熱碳水化合物與脂肪,對人體造成的危害比在屋內燒炭更嚴重。

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現代人崇尚打著健康招牌的飲食或是生活習慣,但媒列出多項積非成是的「健康」觀點,其中,最大的誤解是貼有健康食品標籤的輕食沙拉與低脂酸奶等,專家韋德表示,這些食品雖然大量減低脂肪,但卻增加了其他防腐劑增強風味,比過量膳食脂肪還不健康。

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平時不愛做家務嗎?新研究顯示,即便是輕鬆的家務活,也能延緩大腦的衰老;堅持每天做一小時的家務,可挽回一年損失的腦容量!這是近年提倡輕量活動有益健康的進一步證據。

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研究顯示,多吃米飯有助避免身體肥胖(Obesity),例如在日本或亞洲這些素有米食習慣的國家,國人的肥胖盛行率低於米飯消耗量低的國家。

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世界衛生組織(WHO)宣布一系列新準則,1歲以下嬰兒不該接觸電子螢幕,2-4歲孩童每天坐著看螢幕的時間不該超過一小時。研究人員建議,5歲以下孩童應該增加運動和睡眠時間,養成良好習慣,有助他們在青少年和成年時期遠離肥胖與其他疾病。

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良好的睡眠對健康至關重要,除了睡不好會影響身體狀況外,錯誤的睡眠迷思也可能損害健康,甚至減短壽命。

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鍛鍊的人應該都曾聽過肌肉記憶(Muscle Memory)這說法,即經過訓練後即使停止活動導致肌肉消失,重新鍛鍊仍能快速回復原有水準。最近科學家發現越來越多證據支持這項說法:儘管做過的艱苦鍛鍊你早已忘記,但那些肌肉可能在默默等待被喚醒。

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有些人每天勤奮刷牙、減少攝取糖分,都做到這地步了卻還是三不五時就蛀牙,愛莫能助。現在一項新研究表明,不是你的錯,蛀牙可能是單一免疫系統太強帶來的額外損害,你已經盡力在保護牙齒,可惜內部暗箭最難防。

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根據一項研究,2017年全球有1100萬起可預防的死亡案例肇因不健康的飲食;飲食不健康的害處甚至大於抽菸。

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非營利環保機構環境工作組織Environmental Working GroupEWG)每年都會公布蔬果農藥殘留量的水果,今(2019)年「最髒」的依舊是草莓,其次是菠菜、羽衣甘藍,較值得注意的是,羽衣甘藍是近十年第一次上榜,而且還檢出2009年就已因致癌疑慮被而被歐盟禁用的農藥。

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411日是世界巴金森氏症日。巴金森氏症是一種退化性的神經疾病,因為大腦中樞神經系統的傳導物質多巴胺不足,導致患者會出現無法控制肌肉顫抖、肢體僵直、動作緩慢等症狀。而帕金森氏症目前的治療有分成2種,一種是藥物治療,一種是視丘下核深部腦刺激的手術治療。

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現代防曬的觀點興起,多要追溯到1981年的澳洲癌症委員會。當時官方使用海鷗吉祥物,告訴人們去海灘要穿襯衫、戴帽子,或塗上一些防曬乳。牠讓人們重新思考了「古銅肌膚」究竟能代表「健康」,還是皮膚老化及癌症的前兆。

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俗語總說吃魚頭腦壯壯,但確切知道吃什麼會對大腦有益嗎?研究指出,肥胖與大腦中的部份認知功能領域有關,攝取較多飽和脂肪與醣類的人,短期記憶較一般人差。對此,科學家建議老年人若要維持認知能力,需多攝取地中海飲食,該種飲食以蔬菜、全穀物為基礎,搭配含健康脂肪如橄欖油、紅肉,或能達到「頭好壯壯」的目標。

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日本國立癌症研究中心與大阪大學的研究團隊指出,一天工作時間超過11小時的中年男性,與一般工作時間7-9小時的人相比,出現急性心肌梗塞高出1.6倍,尤其是超過50歲以上的中年人更要注意。

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睡眠占了我們人生三分之一時間,為什麼身體迫切需要這一環節?你可能知道睡眠有各種好處,比如減輕壓力、恢復精神、改善記憶力、降低罹患心臟病風險等,現在以色列巴伊蘭大學最新研究進一步表明,睡覺的核心功能是為了修復每個神經元在白天累積的 DNA 損傷。所以,不要再熬夜了。

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美國諮詢公司KJT集團(KJT Group)和荷蘭的飛利浦(Philips)日前聯合對12個全球主要國家的公民進行睡眠時間調查,結果顯示,平常日巴西人的睡眠時間最長,每天平均睡7.2小時,不上班的週末睡眠時間最長的則是中國人,每天平均睡8.5小時。

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空氣污染顆粒會傷害任何呼吸它們的人,但兒童受影響最大,特別是 5 歲以下的兒童更是處於問題的第一線,甚至在出生之前就已經開始受到影響,提高一生中罹患各種慢性病的機率。

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