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廚房裡有四種隨手可取的「急救藥」，在需要時可發揮效果。

1、洋蔥可治療局部燒傷

洋蔥可作為治療燒傷的專門「藥物」。燒燙傷後，立即拿一個洋蔥，切開後塗抹在傷處，可以減輕疼痛。此外，洋蔥的酶有消炎作用，這使得它有不同尋常的治療效果。在蜜蜂和蚊蟲叮咬處，用洋蔥擦一下，幾小時後，疼痛、瘙癢和腫脹就會消退。

2、綠茶可消除眼部浮腫

人們疲勞或是熬夜導致睡眠不足時，常會出現眼睛紅腫、黑眼圈、以及2個大眼袋的現象，看起來老很多。綠茶的保健功效非常多，從延年益壽，到保護心臟。但很多人不知道的是，綠茶有減少腫脹和收縮血管的作用，這樣就能緩解眼部浮腫。

將綠茶用開水浸泡，冷卻後用紗布將茶葉包起來敷眼，或者用化妝棉蘸茶水敷眼，能有效緩解眼部浮腫。專家表示，綠茶含有丹寧酸，具有收斂功效。用綠茶包濕敷在眼睛上，因為濕敷具有消除發炎和紅腫的功能，所以用綠茶包濕敷眼睛的確可以消除眼部浮腫。

3、蜂蜜緩解宿醉症狀

在一夜暢飲後，上床前，韓國人有個傳統，他們會喝一碗蜂蜜水。蜂蜜的用途廣泛，治療宿醉是其中之一。蜂蜜中的果糖能為身體提供更多的能量，來加快新陳代謝，進而加快酒精的分解。

另外，蜂蜜與香蕉一樣，含有豐富的鉀。而飲酒後，身體容易缺鉀，適當喝點蜂蜜水可以補鉀，可緩解疲勞、頭痛、口渴和胃部不適等宿醉症狀。

宿醉後，每隔20分鐘喝下2-6勺蜂蜜水，可幫助解除宿醉的困擾。如果能結合香蕉一起，治療宿醉效果更佳。

4、食鹽治療咽喉痛

秋季乾燥，容易咽喉腫痛；感冒時也會出現咽喉痛。食鹽有很好的消炎作用，用淡鹽水漱口，可緩解咽喉疼痛症狀。

民間也有一個偏方，即用食鹽和花椒，治療咽喉痛。原因是花椒和食鹽都可殺菌消毒，花椒還有一定的麻醉作用，對感冒引起的咽喉腫痛有很好的緩解作用。將花椒和食鹽(各5克)，加入清水(約500毫升)放入鍋內煮沸關火。花椒淡鹽水放溫後，就可以用它漱口。