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如果廚餘不能拿來養豬，那麼全台每日逾 2,000 噸廚餘該何去何從？除了運到生質能電廠，未來或許還能幫自家廚房提供燃料。以色列新創公司 HomeBiogas 最近推出新型家用生質能系統，產生的生質肥料不僅比過去多 30%，拿來灌溉還能延長植物壽命。

HomeBiogas 研發的家用生質能系統使用方法簡單，只要將糞便、剩菜剩飯倒入消化槽（沼氣池），其中的細菌、微生物就能分解有機物並產生氣體與液體肥料，之後再將氣體輸送到廚房供家中烹飪煮飯，生質肥料則能幫家裡的花草或農田施肥。

沼氣與生質能的好處顯而易見，不過要在家裡放一座消化槽？可能很多人會搖頭拒絕、認為會佔去許多的可用空間，而 HomeBiogas 根據先前顧客回饋，已改良設計與簡化裝設，最近推出第三代系統。

根據團隊介紹，與過去的版本相比，更容易安裝、製造沼氣的效率也更高，全新的消化槽能容納更多的細菌，產製出的液態燃料比以前多出30%，沼氣產量可煮飯2小時，更聲稱新的肥料能延長植物的壽命。

HomeBiogas 發言人表示，新型消化槽尺寸擴大20%、約1.4立方公尺，能容納更多細菌、產生沼氣的速度也更快，佔地面積也不見增加，除此之外，組裝零件也從15個下降到入口、出口、蒸煮設備、氣袋 4 個，能在幾小時內安裝完畢。

和英國生質能公司quickQUBE 相比，HomeBiogas 的容量更小，比較適合裝設在偏鄉、家用等小規模使用，而 quickQUBE 尺寸分別為5、20 與 55 立方公尺，每年最多可處理 564噸人體廢棄物，並生產 57,055立方公尺沼氣。

HomeBiogas 團隊認為，零件越多，就代表會遇到更多的問題，因此團隊決定降低零件數量，直接減少損壞的機率，就算壽命到期或是不幸損壞，這些零件也能 100% 回收，是種輕便、易於運送、可現場快速裝置的小型生質能系統，設置地點更涵蓋自家後院到偏鄉、戰場，讓使用者不再擔心燃料不足問題。

目前 HomeBiogas 初步將價位定在435美元，建議零售價為720美元，若設備製造募資完成，有望在 2020 年 4 月登場。