偶爾吃點兒糖沒什麼大不了,不過糖分對孩子的影響和一些藥物類似—上癮。攝入過多的糖,短期而言會對兒童的行為及情緒產生影響,長期來看,還會嚴重影響到孩子們的健康。以下幾種方法能夠幫助孩子減少吃糖。
減少不必要的渴望
〝糖癮〞會帶來極度的渴望情緒,但除此之外,如低血糖、口渴,這些與〝癮〞完全不相干的因素也能引起對糖分的需求。所以家長們要注意,為了讓孩子們保持精力,一定確保他們攝入充足的水分、蛋白、有益的脂類以及其他營養物質。
另外,也要注意孩子們的社交或心理狀況。當他們覺得無聊,遇到情緒問題,或是青少年時期荷爾蒙激增,都能引起對糖分攝入的過度放縱。
減少 罪魁禍首 出現
像汽水、功能飲料、運動飲料這類飲品給一個普通兒童 貢獻 32% 的糖分攝入量;緊隨其後的便是甜點( 18% ),果汁( 15% ),糖果( 7% )和即食麥片( 6% ) 。對孩子們而言,他們攝入的糖分越少,就越不容易對其產生太大的渴望。
家長可以透過增加蛋白和新鮮水果來提高早餐質量,多給孩子吃些純穀類麥片或者麵包。也可以挑一些週末的早晨給孩子們嚐嚐低糖的薄餅或用某種新式做法做的雞蛋。 為什麼要選擇週末呢?因為這時候父母會有更多時間做飯,平復孩子的抱怨,回答他們的疑問了。
在冰箱裡放些健康的食品,別總買糖還不讓孩子們吃。偶爾去冰淇淋店裡吃吃冰淇淋,比自家冰箱裡一直存著巧克力碎片冰淇淋還限制孩子吃要好得多。不過偶爾還是要和孩子們一起動手烤些餅乾來增加互動。
晚飯後不再提供甜品—甜品絶不是吃了健康晚餐的獎勵。每週只選一天晚上作為家庭甜品時間,可以讓孩子們選擇他們想吃的甜點。給他們合適的份量,不過如果他們還餓還想吃,別評價,就讓他們吃吧。當然父母也別吃太撐,更不要在吃完後表現出罪惡感。
當然選擇食物時也要注意那些隱蔽的罪魁禍首。在選擇酸奶、能量棒、番茄醬、麵包、餅乾、花生醬、嬰兒奶粉或飲品時,一定仔細閲讀配料表,確保低糖。
對有〝糖癮〞的孩子重新訓練
訂個糖分攝取的目標!每天只吃一顆糖果?
我們學習到吃過甜的口味,我們也可以拋掉這個習慣。家長對孩子明確每週可以購買的零食數量(就是那些運動飲料、冰淇淋、餅乾、熱巧克力等多糖食物)。無論是一天一個還是一週三個,只要你覺得合適就好。
到時候就讓孩子自行選擇購買時間和種類,不要給予評價,完全讓你的孩子掌控。當他們用光他們當天或當週限額,就要等到第二天或者下一週再買。每週也讓他們選擇一次晚飯的內容和健康零食的種類。這樣他們能學到如何控制自己的飲食平衡。
記得提醒孩子,他們總是有機會吃甜食的。否則,總是害怕不知道什麼時候才能吃到下一塊奶油蛋糕,他們就會盡情把握當下,一次性讓自己吃得過多。
如果一個孩子有嚴重的〝糖癮〞,可以試著選擇物質獎勵來幫他們戒掉。我們都會因為物質獎勵而更有積極性,獎勵讓我們感到勞有所獲。如果你的孩子同意為某個獎勵戒〝糖癮〞,那就趕快讓廚房存貨變得健康起來,幫孩子實現這一計劃吧。
做個好榜樣
和你的孩子享受食物,記得享用甜品時別表現出罪惡感,並且做一個自我節制的榜樣。和你的另一半商量好,兩人站在統一戰線,一起把食物上的規則堅持貫徹下去。對待孩子要保持中立,不要對他們的選擇或者錯誤予以評價。我們都會難以抗拒甜食的誘惑,孩子當然也是如此。
最後,記得在孩子們做出好的選擇的時候表現出支持和鼓勵!
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