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一個已知最大蛋白質的化學全名，被視為全世界任何語言中最長的字。這個蛋白質的全名共有189,819個字母，光念一遍就要花費3個半小時。

肌聯蛋白（英語：titin或connectin）是已知最大的蛋白質，為肌肉收縮的彈性元件，對橫紋肌的收縮很重要。它由244個蛋白質結構域（protein domain）和其間的肽序列（peptide sequence）連接組成。這些結構域在蛋白拉伸時展開，而在張力去除後重新摺疊。這種巨大的蛋白質也擁有已知單基因中最多的外顯子（exon），共有363個。

titin這個字源自於希臘字titan，意指巨物或特大號的東西。它的化學全名因為太長，所以無法完整顯示，僅能以「methionyl開頭，leucine結尾」表示。如果你好奇這個字該怎麼發音，可以看一下一名有俄羅斯口音的男子的示範影片。他很有耐性地從頭念到完，總共花費3個小時又33分。

從影片中可以看出，這名男子念了一會兒就像在喃喃自語，整個過程中好像還打了幾個盹。等到全部念完時，他已經長出鬍子，連身邊的花都凋謝了，可見念這個字有多麼費時和枯燥無味，我們不得不佩服他的恆心與毅力。

由於titin的化學全名太長，所以無法顯示在字典中，因為詞典編纂者將化合物化學全名視為字詞公式（verbal formula），而不是英文字。如果你有興趣看看這個字的完整顯示的話，可以到geekologie網站下載，不過當心看了會眼睛痛。